Заказать звонок
Звоните в Киев
Киев
Здоровье от А до Я
Здоровая жизнь
ГлавнаяНовостиНовости медицины → Белое мясо может продлить жизнь
24.07.2012
Белое мясо может продлить жизнь

Белое мясо

Относительно недавно ученые доказали, что частое употребление в пищу красного мяса вредит  здоровью человека. В это же время, как определили диетологи, белое мясо наоборот, положительно воздействует на организм.

Ученые из Соединенных Штатов Америки провели эксперимент, который длился десять лет. В нем принимали участие около  пятидесяти тысяч мужчин и двадцать три тысячи женщин. Медики обращали внимание в первую очередь  на гастрономические предпочтения участвующих в эксперименте, а также на состояние здоровья каждого участника.

В результате оказалось, что люди, любящие употреблять белое мясо, на одиннадцать-шестнадцать процентов меньше имеют шансы появления рака и сердечнососудистых заболеваний и, соответственно, преждевременной смерти.

Людей, предпочитающих в своем рационе белое мясо, реже тревожит повышенное кровяное давление, потому что у них нормальный уровень холестерина.  Кроме этого, в белом мясе много белка, больше, чем в каком-либо  другом мясе, а также имеются полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют прекрасному усвоению куриного мяса. Эти же кислоты способствуют профилактике гипертонии, ишемии, инсульта и инфаркта миокарда.





Вверх