Заказать звонок
Звоните в Киев
Киев
Здоровье от А до Я
Здоровая жизнь
ГлавнаяНовостиНовости медицины → Какова должна быть диета летом
23.05.2012
Какова должна быть диета летом

летом нужно есть больше овощей и фруктовМногие знают прописную истину – мы есть то, что употребляем в пищу. Все продукты, которые находятся в нашем рационе, питают каждую нашу клетку. Если наше питание является сбалансированным, то наше здоровье в порядке, а вот если нет, то возникают различные недомогания и появляются болезни. Какова же должна быть диета летом, чтобы оставаться бодрыми и здоровыми?

В летний период диетологи рекомендуют съедать ежедневно минимум четыреста граммов фруктов и овощей, которые хорошо очищают от шлаков, утоляют аппетит и содержат большое количество клетчатки. Кроме этого, имеется дополнительная польза от фруктово-овощного рациона – можно за месяц легко сбросить парочку лишних килограммов, улучшить структуру и цвет кожи, произвести хорошую профилактику разных заболеваний.

Диета летом, основанная на овощах и фруктах, по мнению диетолога Светланы Фус, снабжает наш организм большим количеством противоопухолевых компонентов, среди которых аскорбиновая кислота и  биофлавоноиды. Кроме этого, потребление фруктов и овощей способствует улучшению обмена веществ, укреплению сосудистых стенок, а также дает хорошую иммунную пищу.

Специалисты рекомендуют есть каждый день по два-три салата, в которые полезно добавлять как можно больше различной зелени. Шпинат, являясь низкокалорийным, содержит железо, а листья салата снабдят организм фолиевой кислотой и витаминами групп Р, С и  В. Для людей, страдающих проблемами пищеварительного тракта рекомендуется готовить овощи следующим образом: варить в эмалированной посуде с плотно прилегающей крышкой, чтобы внутрь не попадал воздух. Сваренные таким образом овощи необходимо съедать сразу же после их приготовления.





Вверх