Заказать звонок
Звоните в Киев
Киев
Здоровье от А до Я
Здоровая жизнь
ГлавнаяНовостиНовости медицины → Нарастить мышцы помогут шпинат и свекла
24.05.2012
Нарастить мышцы помогут шпинат и свекла

нарастить мышцы поможет свекла и шпинатУченым Каролинского университета (Швеция) удалось раскрыть удивительные свойства шпината и свеклы, которые способствуют тому, чтобы быстрее нарастить мышцы. Все дело в содержащемся в этих овощах нитрате, который укрепляющим образом действует на мышечную систему организма.

При исследованиях учеными были обнаружены два белка, содержание которых увеличивается в мышцах после поступления в организм нитрата, что и позволяет нарастить мышцы естественным способом. Опыты проводились на мышах двух контрольных групп. В первой группе мыши получали нитрат с питьевой водой в течение недели. Богаты нитратами, как сообщают диетологи, многие листовые овощи: шпинат, свекла, салат, мангольд и другие. Мыши первой группы получали такое количество нитрата, которое получил бы человек, съевший 200-300 грамм свежего шпината, либо 3-4 свеклы  за день. После ввода нитратов в рацион, были обследованы мышцы мышей и выяснилось, что их мускулы более крепкие и сильные, чем у мышей, которые не получали нитратов. Особое влияние нитраты оказывают на длинный разгибатель пальцев – мышцу, поднимающую и отводящую стопу.

В мышцах мышей, употребляющих богатую нитратами пищу, обнаружено повышенное содержание двух разных протеинов, ответственных за гомеостаз кальция. Кальций в свою очередь имеет огромное значение для клеток мышц. Доктор Андрес Эрнандес отметил, что данное исследование является весьма интересным, поскольку доза нитратов,  полученных мышами, была довольно высока и позволила им нарастить мышцы. 





Вверх